Schweizweit werden rund 18’500 Produkte nach den Richtlinien für Schweizer Regionalprodukte hergestellt. Sie stellen sicher, dass die Rohstoffe aus der Region stammen und die Wertschöpfung bis zur Urproduktion im Gebiet anfällt. Diese Produkte sind mit dem Gütesiegel «regio.garantie» gekennzeichnet. Im Zürioberland gibt es 500 Produkte von 31 Produzent:innen, welche diese Kriterien erfüllen und die Produktemarke «us em Zürioberland» tragen.
Aufwändige Zertifizierung
Die SZO begleitet die Produzent:innen als Inhaberin der Produktemarke «us em Zürioberland» bei der Zertifizierung. Der Aufwand pro Zertifizierung betrug an die 40 Stunden. Das meiste erfolgte manuell, über Excel-Listen und teilweise sogar noch über Fax. Daraufhin hat die SZO die Entwicklung eines IT-Systems initiiert, welches den Prozess digitalisiert und den Aufwand für die SZO auf zehn Stunden reduziert. Für die Produzent:innen ist der Ablauf ebenfalls um vieles vereinfacht.
Zentrale Datenverwaltung
Weitere Schweizer Regionalmarken haben die Möglichkeit sich dem System anzuschliessen. Zudem können die Produzent:innen ihre Produkte selber erfassen, Rezepturen bearbeiten oder neue Produkte anmelden. Die unabhängige Zertifizierungsstelle wiederum kann auf alle Produkte zugreifen und sich damit optimal auf die Kontrollen vor Ort vorbereiten. Zum Zeitpunkt der Lancierung Anfang 2023 waren bereits sieben Regionalmarken mit insgesamt über 2000 zertifizierten Regionalprodukten im neuen System «echtregional.swiss» aktiv.
Support
Das IT-System wurde in enger Zusammenarbeit mit dem Verein «Das Beste der Region» entwickelt und konnte dank der Anschubfinanzierung der Neuen Regionalpolitik (NRP) realisiert werden.