ZurückPilgrim Brauereiführung mit Bierverkostung
Zürioberland-Erlebnis
Media Gallery
Angebot von
Brauerei Kloster Fischingen AG
Kloster 1
8376 Fischingen
+41 71 571 20 35
info@pilgrim.ch
Preis
- Kosten bis 10 Personen: CHF 290.–, pro Person zusätzlich CHF 20.–
- Einzelpersonen jeweils am 1. Samstag des Monats: CHF 30.–
Dauer
ca. 75 bis 90 Minuten
Spezielles
nicht rollstuhlgängig
Erfahren Sie in der kleinen Brauerei im Hof des Benediktinerklosters Fischingen wie richtige Craft-, Abtei- und Gourmetbiere entstehen.
Tauchen Sie ein in die Geschichte der Brauerei Kloster Fischingen und erfahren Sie, welche Rolle die Mönche beim Bierbrauen spielten.
Bei einem Blick hinter die Kulissen entdecken Sie den Lagerraum, die Technik sowie den Sudraum mit den eindrucksvollen Kupferpfannen. Riechen Sie den Duft von Hopfen, probieren Sie Malzkörner und lassen Sie sich in die Geheimnisse des Brauprozesses einweihen. Ein besonderes Highlight erwartet Sie im Barriquekeller: die holzfassgereiften PILGRIM Grand Crus Spezialitäten.
Erleben Sie die faszinierende Welt des Bierbrauens mit allen Sinnen – einzeln oder als Gruppe. Die Brauerei freut sich auf Ihren Besuch.
Programm für Einzelpersonen und Gruppen
Ihre Reise in die Welt des Bieres beginnt im über 300 Jahre alten Klosterkeller. Nach einem kurzen Video, erhalten Sie sechs bis acht erlesene Kostproben der Craft-Biere, Bière d’Abbaye (10%) und der exklusiven Grand Crus (14%). Nach der Besichtigung haben Sie die Gelegenheit, im Brauereiladen einzukaufen.
Blick in den Barriquekeller für Gruppen
In Begleitung eines erfahrenen Klosterführers werfen Sie einen Blick in den Sudraum der Brauerei und besuchen den Barriquekeller. Hier verkosten Sie den einzigartigen Grand Cru direkt aus dem Barrique-Fass.
Ein begleitendes Video erzählt Ihnen die spannende Geschichte und Herstellung dieser besonderen Bierspezialitäten.